いつも国産ソファー・家具専門店 和歌山の谷沢木工ホームページをご覧いただきありがとうございます
先日東京へ出張に行ってまいりました
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東京は和歌山よりも暖かく、ダウンジャケット着ている人も少なかったように思います。
春はすぐそこまできているようでした。
1日中しっかり歩いたので当然お腹も空きます。
久しぶりの番外編、グルメレポートです。
向かった先は、
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「焼肉おじさん」
▶︎ 〒145-0072 東京都大田区田園調布本町29−2 ウェル田園調布 B1
最寄駅:東急多摩川線 沼部駅(ヌマブエキ)から徒歩10秒くらいでした。
数年前まで、南武線、武蔵中原駅(神奈川県)付近にあった
「ホルモンセンター どうげん」
が田園調布に復活したとネットで拝見し即訪問しました。
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どうげん時代に何度か通わせていただきました。
超人気店だったため、オープン時間1時間前から並んでいるのは当たり前。
焼きおじに変わってからは
電話予約もできなく、当日予約のみだそうです。
月に1回は必ず通い、多い時で週に2回行った時もありました〜
お会計の際に、次回予約を取って帰る、
まるで歯医者さんのようなルーティンでした。
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炭火から、ロースターへ。
煙がほとんどでず衣類への匂いも気になりませんでした。
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まずはどうげんサラダこと「焼きおじサラダ」
サラダでご飯が進むと信じられません笑
甘い?醤油味ですかね。
必ず頼むこちらはハーフサイズ、2人で分けました。
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まずはタンから。
味付けは塩で2人前注文です。
これが信じられないほど美味いんです。
身はそこまで厚くないのにも関わらず、ぷりっぷりの歯応えで
溶けてなくなります。色もルックスも抜群です。
個人的にこれ以上のタンは見つかっていないほどです。
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ご飯はかき込まずお肉を堪能します。
はっきり言ってぶち美味いです
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どうげんカルビというなの「焼きおじカルビ」
これは必ず注文するべきです。
サシが入ったお肉は苦手なので、普段脂の多い部位はあまり注文しないですが
ここは別。
飲み物見たいなさっぱり系の脂で、甘くて美味しいんです。
一見脂身が多そうですが、しっかり肉の旨味も感じられます。
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おすすめは
王道のおんざライスもいいですが
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付けタレにダイブしたカルビを、
焼きおじサラダに巻いて食べること。
ここでほっぺたが落ちるはずです。
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落ちたほっぺたを拾わずに
白米と一緒に口の中へかき込みます。
ライス中盛りを注文です。(よそのお店の大サイズぐらいです)
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ハラミはタレをで2人前注文しました。
つうは塩で注文するそうですが
初めての方はまずはタレで食べてほしいな〜
焼きおじカルビの次に絶対に食べるべきお肉です。
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お肉はフワッフワ。
ヘレ肉見たいな歯切れです。
適度な繊維質が口の中を喜ばせます。
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ミノは一人前を味噌でオーダー。
少しおっき目のカットで食べ応えがあります。
何もつけずにこのまま堪能しましょう。
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ご飯がすすむし、生でもいけそう(いってはいけない)なくらい
安心できる鮮度ですね〜
ホルモンは火を長めに通しがちで固くなるイメージも少なくはありませんが…
焼きおじのミノは安心して食べれますね〜。
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まだ食べれる余裕はありましたが
腹八分に抑え大満足で終了です。
ほっぺを拾って帰ります。
どうげんの味がまた復活していてそこが嬉しかったな〜
ロースターが本気でアチアチなので、長い専用トングを使う必要があり
危うく手が丸焦げになるところでした。
おじちゃんたちも見たことのある方ばかり。
すごく丁寧な接客でまた行きたくなるお店です。
タニログと評し、今回のランチを10段階中で評価するならば
9.6点
(あくまで個人的な点数です。)
本当にオススメの焼肉屋さんです。
近くに寄られた際は足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
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